- Mortlach mang phong cách truyền thống hơn so với các phiên bản khác trong phạm vi, tập trung vào thùng gỗ sồi và rượu sherry của Châu Âu. Một thùng rượu whisky trưởng thành trong các thùng rượu sherry đầu tiên, nó tạo ra một nhân vật Mortlach to lớn, nhiều thịt mà những người hâm mộ nhà máy chưng cất yêu thích.
- Mortlach 18YO mà màu tối và màu đất, với hương thơm kẹo vỏ cam, da, quả óc chó, bánh trái cây tẩm gia vị, sô cô la đen vị trái cây và tatin táo xanh.
- Hương vị: mềm và nhiều dầu, với cam thảo, anh đào, gỗ sồi, cà phê xay, sô cô la đen và vỏ cam.
- Kết thúc: vị cay nhẹ với cam đắng, gỗ ẩm sẫm, sàn rừng mùa thu và một chút cao su.