- Hàng năm, hoa của vườn nho mọc ở những nơi khác nhau xung quanh nhà máy rượu Undurraga. Người ta nói rằng mỗi nơi được chọn bởi loài hoa có vẻ đẹp tuyệt vời và hương thơm, được hưởng những phẩm chất màu mỡ.
- Một số khách đế thăm nhà máy rượu nói rằng họ có thể cảm thấy bức tranh của nó hòa quyện với cây nho và kết quả là tạo ra một mùi hương độc đáo và đặc biệt. Họ đã tuyên bố rằng nó thầm nhuần vào trong tiềm thức của họ và có thể cẩm nhận được bản chất của Undurraga, một từ đồng nghĩa với lịch sử và truyền thống của nó.
- Loại rượu này có màu đỏ sẫm đậm và tươi sáng. Trong miệng, nó là hương thơm trái cây ngọt ngào, tươi mát với một chút thanh lịch của gỗ sồi mang đến hương vani, sô cô la, thuốc lá và quả phỉ. Với tannin mịn nhưng có cấu trúc tốt, nó kết hợp hoàn hảo với các loại thịt bò, dăm bông dày dặn và pho mát trưởng thành.