- Lâu đài le peuy Saintcrit nằm trên sườn đồi montalon, điểm cao nhất ở cubzac. Vườn nho được trồng trên đất cát-sỏi, được hưởng lợi từ các điều kiện cực kỳ thuận lợi: hướng Nam và hầu như không phụ thuộc vào các hiểm họa khí hậu như sương giá và mưa đá. - Đây là một loại rượu có màu ngọc hồng rất đậm, rực rỡ với sắc thái tím. Hương thơm như một đóa hoa phức hợp, cùng với hương vị dẻo dai, phong phú, cần bằng của anh đào và mận khô.