Rượu Mortlach 16 năm, nhà chưng cất Mortlach nay thuộc sở hữu của Diageo. Range hàng mới của nhà này gồm Mortlach 12, Mortlach 16 và Morlach 20 năm được hãng công bố hồi tháng 07/2018 để thay thế cho range cũ gồm Mortlach Rare Old, Mortlach 18 và Mortlach 25 năm phát hành năm 2014 đóng chai 50cl.
Rượu Mortlach 16 năm được phối trộn từ 2 loại thùng ủ first-fill và refill sherry-cask vì vậy hương vị rượu có style sherry đậm đà, được ủ ít nhất 16 năm từ quá trình chưng cất 2.81 lần. Đây là tỷ lệ chưng cất đặc thù của nhà Mortlach.